4 avril 2011
CHAMPIGNONS FARCIS AU FROMAGE
INGREDIENTS:
-12gros champignons de Paris
-le jus d'un demi-citron
-1fromage Boursin au poivre
-ciboulette
-huile
PREPARATION:
Dans un saladier rempli d'eau froide,lavez soigneusement les champignons en les frottant avec les doigts.Puis égouttez-les quelques minutes sur un papier absorbant.
A l'aide d'un couteau,coupez les pieds des champignons.Dans un bol,citronnez les tetes de champignons pour qu'elles ne noircissent pas.
Remplissez les tetes de fromage au poivre.Disposez-les dans un plat à gratin légèrement huilé au fond.
Faites cuire au four à 210°C pendant 20mn.
Publicité
Publicité
Commentaires
P
C
S