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chouchou cuisine
5 mai 2011

SAUCE CREME ET FINES HERBES

Je continue sur ma lancée....

INGREDIENTS:

-1 échalote

-1 gousse d'ail hachée

-2cuil. à soupe de vin blanc sec

-sel, poivre

-4cuil. à soupe de ciboulette,persil et basilic

-100g de fromage blanc

-10cl de crème fraiche épaisse

PREPARATION:

Mélangez l'echalote,l'ail, le vin blanc,salez et poivrez.Ajoutez les herbes ainsi que le fromage blanc et la crème.Savourez.....

 

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Commentaires
P
Belle idée =)
chouchou cuisine
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