chouchou cuisine

29 juillet 2011

CAKE TIGRE AU CHOCOLAT ET AUX AMANDES

INGREDIENTS: -180g de farine -un demi sachet de levure chimique -3 oeufs -170g de sucre glace -2cuil. à soupe de lait -150g de beurre -2cuil. à soupe de cacao -75g de chocolat noir rapé -50g d'amandes effilées -1 pincée de sel PREPARATION: Préchauffez...

Posté par chouchou13800 à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, oeufs, amande

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27 juillet 2011

GUACAMOLE

Allez.....on s'évade...... INGREDIENTS: -4 avocats -1 oignon rouge -1 gousse d'ail -1 tomate -1 jus de citron vert -1cuil. à soupe d'huile d'olive -1\2 piment vert -1 paquet de tortillas PREPARATION: Epluchez et hachez l'oignon et l'ail.Pelez les avocats...

Posté par chouchou13800 à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, tomates, avocats, huile d'olive, piment

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27 juillet 2011

ROTI DE PORC, SAUCE MIEL-MOUTARDE

INGREDIENTS: -3cuil. à soupe de miel -3cuil. à soupe de moutarde forte -1 roti de porc -10cl de vin blanc -sel, poivre PREPARATION: Préchauffez votre four à 180°C. Dans un bol, mélangez le miel et la moutarde.Badigeonnez le roti de cette préparation....

Posté par chouchou13800 à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, moutarde, porc, vin blanc

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27 juillet 2011

GRATIN DE GNOCCHIS AU GOUDA

INGREDIENTS: -200g de gouda -800g de gnocchis frais -20cl de crème fraiche liquide -3 brins d'aneth -sel, poivre PREPARATION: Préchauffez votre four à 200°C. Rapez le gouda. Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les gnocchis 2 mn, puis...

Posté par chouchou13800 à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: creme, aneth, gnocchis, gouda

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27 juillet 2011

CHAUSSONS JAMBON-FROMAGE

Pfffff....Il pleut à verse.....Voilà de quoi se remonter le moral. Pour une vingtaine de chaussons environ INGREDIENTS: -2 fines tranches de jambon blanc -1 pate feuilletée -40g de fromage rapé -1 jaune d'oeuf PREPARATION: Préchauffez le four à 180°C(th6.)....

Posté par chouchou13800 à 10:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, jambon, pate feuilletée

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26 juillet 2011

PETITS POTS AUX BISCUITS VANILLES

INGREDIENTS: -4 biscuits Lu -4 gouttes d'extrait de vanille -8 jaunes d'oeufs -1l de lait -25g de Maizéna -200g de sucre PREPARATION: Versez le lait dans une casserole et portez à ébullition. Mélangez les jaunes d'oeufs, le sucre, la vanille, les biscuits...

Posté par chouchou13800 à 09:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, vanille

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26 juillet 2011

FLAN AUX DEUX LEGUMES

Pour un peu de légèreté....et toujours pas de photos sniff.... INGREDIENTS: -500g de tomates et de courgettes -15cl de lait -150g de créme fraiche -50g de gruyère rapé -4 oeufs -25g de maizéna -herbes hachées -sel, poivre PREPARATION: Coupez en petits...

Posté par chouchou13800 à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, courgettes, tomates

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18 juillet 2011

AFFECTION

Une toute nouvelle rubrique....Les cocktails....A siroter sur un bain de soleil avec le bruit des vagues en musique de fond et une feuille de bananier qui te ventile gentiment , tout cela fait par un beau jeune homme musclé, huilé....Oups, chouchou arretons...

Posté par chouchou13800 à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 juillet 2011

CAKE ANANAS-COCO

Pour le coté soleil sucré...... INGREDIENTS: -180g de farine -3 oeufs -150g de sucre -150g de beurre fondu -un demi sachet de levure chimique -125g de noix de coco rapée -1 petite boite d'ananas -5cl de rhum -1 pincée de sel PREPARATION: Dans un saladier,...

Posté par chouchou13800 à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, noix de coco, rhum

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18 juillet 2011

SALADE ATHENA

Pour une envie de fraicheur..... INGREDIENTS: -4 oeufs -120g de féta coupée en dés -30g de croutons -150g de mesclun -6 tomates en grappe -12 olives noires -un demi concombre -1 jus de citron -8cl d'huile d'olive -sel, poivre PREPARATION: Faites cuire...

Posté par chouchou13800 à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, tomates, citrons, olives, féta

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