CLAFOUTIS MIRABELLES-REBLOCHON

Avec des mirabelles qui me restaient dans le congélateur....

INGREDIENTS:

-20 mirabelles

-6 oeufs

-6cuil à café de Maizena

-40cl de lait

-35cl de crème liquide

-1 reblochon

-sel, poivre

PREPARATION:

Préchauffez le four à 180°C.

Faites décongeler les mirabelles et séchez-les. Répartissez-les dans un plat beurré.

Dans un saladier, fouettez les oeufs avec la Maizena. Versez le lait et la crème en fouettant. Versez la préparation sur les mirabelles. Salez et poivrez.

Otez la croute du reblochon et coupez-le en fines lamelles. Déposez-les sur la préparation.Enfournez et faites cuire 20mn environ.Servez dès la sortie du four.

Comments

[LadyMilonguera]

Surprenante cette association !

[chouchou13800]

et surtout à tomber accompagné d'une salade de mache....bisous

[sara]

originale ce mariage......bonne journée,bisoussssssssssssssssssssss