FLANS DE POTIRON

INGREDIENTS:

-800g de potiron cuit

-20cl de crème fraiche

-35g de maizena

-4 oeufs

-70g de gruyère rapé

- muscade

-sel, poivre

PREPARATION:

Ecrasez le potiron cuit à la fourchette.

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un saladier, battre les oeufs, la maizena et la crème.

Ajoutez le potiron, le gruyère rapé et la muscade.

Salez et poivrez.

Mettre dans des petits moules en silicone, et enfournez pour environ 30mn.

Comments

[Kalinka la chtie]

ça change de la sempiternelle soupe. Un beau plat