750 grammes
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chouchou cuisine
ail
2 novembre 2011

PAPARDELLE PUTTANESCA

PAPARDELLE PUTTANESCA
INGREDIENTS: -2cuil à soupe d'huile d'olive -1 oignon haché -2 piments rouges épépinés et hachés -2 gousses d'ail écrasées -1cuil à soupe de capres -2 X 400g de tomates concassées en boite -100g d'olives noires dénoyautées -50g de filets d'anchois à l'huile,...
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24 octobre 2011

PATES TOMATE BASILIC

PATES TOMATE BASILIC
INGREDIENTS: -400g de tagliatelles -5cuil à soupe d'huile d'olive -5 gousses d'ail finement hachées -6 tomates bien mures, épépinées et coupées en morceaux -quelques feuilles de basilic -sel, poivre PREPARATION: Faites cuire les pates dans une grande...
15 septembre 2011

DINDE AUX OIGNONS CARAMELISES

DINDE AUX OIGNONS CARAMELISES
INGREDIENTS: -3 oignons - huile d'olive -25g de beurre -2 gousses d'ail -2cuil à soupe de farine -5 escalopes de dinde -30cl de jus de pomme -1cuil à soupe de purée de tomates -sel, poivre PREPARATION: Epluchez et émincez finement les oignons. Faites...
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