INGREDIENTS: -700g de pommes de terre -300g de filets de saumon sans aretes -10cl de lait -1 oignon -1 noisette de beurre -2cuil à café de crème de raifort -1cuil à café bombée d'aneth frais -1 oeuf battu -225g de chapelure -sel, poivre PREPARATION: Coupez...

INGREDIENTS: -4cuil à soupe de beurre -2cuil à soupe d'huile d'olive -1 gros oignon haché finement -2 gousses d'ail hachées finement -350g de riz pour risotto -200ml de vin blanc -1,5l de bouillon de légumes frémissant -200g de pousses d'épinards hachées...

INGREDIENTS: -200g de gouda -800g de gnocchis frais -20cl de crème fraiche liquide -3 brins d'aneth -sel, poivre PREPARATION: Préchauffez votre four à 200°C. Rapez le gouda. Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les gnocchis 2 mn, puis...