750 grammes
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chouchou cuisine
huile d'olive
27 février 2012

AUBERGINES PROVENCALES

AUBERGINES PROVENCALES
INGREDIENTS: -4 aubergines -10cl d'huile d'olive -2 gousses d'ail -1/2 bouquet de basilic -1/2 bouquet de menthe -1/2 bouquet de persil -sel, poivre PREPARATION: Préchauffez le four à 180°C. Coupez les aubergines en deux dans le sens de la longueur. A...
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24 octobre 2011

PATES TOMATE BASILIC

PATES TOMATE BASILIC
INGREDIENTS: -400g de tagliatelles -5cuil à soupe d'huile d'olive -5 gousses d'ail finement hachées -6 tomates bien mures, épépinées et coupées en morceaux -quelques feuilles de basilic -sel, poivre PREPARATION: Faites cuire les pates dans une grande...
27 juillet 2011

GUACAMOLE

GUACAMOLE
Allez.....on s'évade...... INGREDIENTS: -4 avocats -1 oignon rouge -1 gousse d'ail -1 tomate -1 jus de citron vert -1cuil. à soupe d'huile d'olive -1\2 piment vert -1 paquet de tortillas PREPARATION: Epluchez et hachez l'oignon et l'ail.Pelez les avocats...
18 mai 2011

VERRINES RAFRAICHISSANTES

VERRINES RAFRAICHISSANTES
Pour une petite entrée sympa avec les ingrédients du réfrigérateur alors la....moi je dis oui sans hésitation. Pour 6 verrines: INGREDIENTS: -2aubergines -1gousse d'ail -huile d'olive -125g de ricotta -10brins de ciboulette -1grosse tomate -sel, poivre...
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