14 mars 2012

POULET BASQUAISE

INGREDIENTS: -2 oignons -2 poivrons rouges -4 tomates -8 pilons de poulet -4cuil à soupe d'huile -1cuil à café de piment doux -sel, poivre   PREPARATION: Emincez les oignons. Coupez les poivrons en lanières. Plongez les tomates 10secondes dans une casserole d'eau bouillante, puis passez-les sous l'eau froide. Coupez-les en dés. Otez la peau des pilons de poulet. Faites chauffer l'huile dans une sauteuse. Faites revenir les pilons et les oignons 5mn à feu vif. Ajoutez les poivrons et le piment doux. Salez et poivrez.... [Lire la suite]
Posté par chouchou13800 à 09:48 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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