carottes - chouchou cuisine

4 avril 2012

COCOTTE DE PORC, CAROTTES ET PRUNEAUX

INGREDIENTS: -800g de carottes -250g de petites pommes de terre -2 oignons -3cuil à soupe d'huile -60g de beurre -1,2kg de sauté de porc en morceaux -2cuil à soupe de farine -150g de pruneaux dénoyautés -20cl de vin blanc -10cl de bouillon de légumes...

Posté par chouchou13800 à 12:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: safran, porc, pommes de terre, carottes, pruneaux

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8 mars 2012

POULET A LA FLAMANDE

INGREDIENTS: -1 oignon -3 carottes -6 pommes de terre à chair ferme -20g de beurre -4 à 6 cuisses de poulet -75cl de bière blonde -1feuille de laurier -10cl de crème -sel, poivre PREPARATION: Coupez l'oignon en quatre. Pelez les carottes et coupez-les...

Posté par chouchou13800 à 11:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, pommes de terre, poulet, carottes, bière

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16 janvier 2012

BLE AUX HARICOTS ROUGES ET COURGETTES

Voici un plat qui contient des fibres et des vitamines. Les légumes sont toujours plus attrayants lorsqu'on mélange les couleurs et les consistances. INGREDIENTS: -250g de blé précuit -1 boite de 200g de haricots rouges -1 petite courgette -2 carottes...

Posté par chouchou13800 à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, carottes, blé, haricots rouges

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19 octobre 2011

POULET TERIYAKI

INGREDIENTS: -3 blancs de poulet, taillés en lanières -2cuil à soupe de sauce soja -1cuil à soupe d'huile d'olive -2 carottes taillées en batonnets -2 poivrons rouges taillés en lanières -200g de sauce teriyaki -6 petits oignons blancs hachés PREPARATION:...

Posté par chouchou13800 à 09:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons, poulet, carottes, oignons blancs, sauce soja, sauce teriyaki

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5 octobre 2011

GRATIN A LA VIANDE

INGREDIENTS: -2 oignons -2 carottes -1 branche de céleri -500g de dinde hachée -100g de bacon -2cuil à café de farine -28cl de bouillon de poule, pret à l'emploi -15cl de vin rouge -700g de pommes de terre -1 noisette de beurre -4cuil à soupe de pesto...

Posté par chouchou13800 à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dinde, oignons, bacon, carottes, céleri, pesto rosso

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1 août 2011

COOKIES CAROTTE-COMTE

Pour une trentaine de cookies INGREDIENTS: -50g de beurre mou -1 carotte -60g de comté -100g de farine -sel, poivre PREPARATION: Pendant environ une heure , laissez le beurre se reposer à température ambiante. Préchauffez le four à 180°C. Pelez et rapez...

Posté par chouchou13800 à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: comté, carottes

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7 juin 2011

ROTI DE PORC, SAUCE AUX PETITS LEGUMES ET AU BASILIC

INGREDIENTS: -1 roti de porc de 800g -4 courgettes -5 carottes -4 tomates -1 botte de basilic -10cl de vin blanc sec -2cuil. à soupe de concentré de tomate -20cl de fond de veau -4 gousses d'ail -4cuil. à soupe d'huile d'olive -sel, poivre PREPARATION:...

Posté par chouchou13800 à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, courgettes, tomates, porc, carottes

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