courgettes - chouchou cuisine

27 février 2012

COURGETTES RONDES FARCIES AU RIZ

INGREDIENTS: -4 courgettes rondes -50g de riz basmati -150g de filet de cabillaud -1/4 de poivron rouge -3cuil à soupe de sauce tomate -1 pincée de piment de cayenne -1cuil à café de cumin -sel, poivre -quelques pluches de persil PREPARATION: Lavez les...

Posté par chouchou13800 à 13:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, cumin, riz, cabillaud

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23 janvier 2012

GRATIN DE THON

INGREDIENTS: -3 courgettes -2 aubergines -1 poivron rouge -4 tomates -2 oignons -2 gousses d'ail -6cuil à soupe d'huile d'olive +un peu pour le plat -500g de thon blanc au naturel -50g de gruyère rapé -sel, poivre PREPARATION: Lavez les courgettes, les...

Posté par chouchou13800 à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, thon, tomates, poivrons, aubergine

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16 janvier 2012

BLE AUX HARICOTS ROUGES ET COURGETTES

Voici un plat qui contient des fibres et des vitamines. Les légumes sont toujours plus attrayants lorsqu'on mélange les couleurs et les consistances. INGREDIENTS: -250g de blé précuit -1 boite de 200g de haricots rouges -1 petite courgette -2 carottes...

Posté par chouchou13800 à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, carottes, blé, haricots rouges

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24 octobre 2011

RISOTTO AUX FINES HERBES

INGREDIENTS: -4cuil à soupe de beurre -2cuil à soupe d'huile d'olive -1 gros oignon haché finement -2 gousses d'ail hachées finement -350g de riz pour risotto -200ml de vin blanc -1,5l de bouillon de légumes frémissant -200g de pousses d'épinards hachées...

Posté par chouchou13800 à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, parmesan, épinards, ciboulette, riz, aneth, vin blanc, menthe

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23 septembre 2011

TARTE AUX COURGETTES, TOMATES ET FETA

INGREDIENTS: -2 petites courgettes -1 oignon -2cuil à soupe d'huile d'olive -3 oeufs -20cl de crème fraiche liquide -100g de feta -50g de tomates séchées -1 pate brisée -20g d'olives vertes -poivre PREPARATION: Préchauffez le four à 180°C. Lavez et coupez...

Posté par chouchou13800 à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, olives, féta, tomates séchées

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26 juillet 2011

FLAN AUX DEUX LEGUMES

Pour un peu de légèreté....et toujours pas de photos sniff.... INGREDIENTS: -500g de tomates et de courgettes -15cl de lait -150g de créme fraiche -50g de gruyère rapé -4 oeufs -25g de maizéna -herbes hachées -sel, poivre PREPARATION: Coupez en petits...

Posté par chouchou13800 à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, courgettes, tomates

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7 juin 2011

ROTI DE PORC, SAUCE AUX PETITS LEGUMES ET AU BASILIC

INGREDIENTS: -1 roti de porc de 800g -4 courgettes -5 carottes -4 tomates -1 botte de basilic -10cl de vin blanc sec -2cuil. à soupe de concentré de tomate -20cl de fond de veau -4 gousses d'ail -4cuil. à soupe d'huile d'olive -sel, poivre PREPARATION:...

Posté par chouchou13800 à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, courgettes, tomates, porc, carottes

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11 avril 2011

LASAGNES AUX LEGUMES

INGREDIENTS: -9feuilles de lasagnes -2carottes -2courgettes -2poivrons jaunes -2poivrons rouges -1aubergine -1boite de tomates concassées(400g) -2cuil. à soupe de romarin séché -2cuil. à soupe d'ail surgelé -huile d'olive -sel,poivre -50cl de béchamel...

Posté par chouchou13800 à 12:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, lasagnes, poivrons, aubergine

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25 mars 2011

GATEAU DE COURGETTES

pour 4 personnes INGREDIENTS: -700g de courgettes -70g de farine +10g -un demi sachet de levure chimique -80g de parmesan rapé -10cl de crème -3oeufs -10g de beurre -4cuil à soupe d'huile d'olive -muscade rapée -sel PREPARATION: Séparez les blancs des...

Posté par chouchou13800 à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, parmesan

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22 mars 2011

GRATIN DE COURGETTES

Parce qu'une crise de flemmingite aigue nous prend de temps en temps ....si si ca existe lol,rien de tel qu'un peu de paresse dans ce monde de course contre la montre..... INGREDIENTS: -1 sachet de courgettes en rondelles surgelées(1kg) -20cl de crème...

Posté par chouchou13800 à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, courgettes

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