750 grammes
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riz
28 novembre 2012

CURRY DE CREVETTES

CURRY DE CREVETTES
INGREDIENTS: -200 à 250g de riz basmati -2cuil d'huile -1 oignon rapé -3 gousses d'ail écrasées -1cuil à café de gingembre en poudre -1 piment rouge doux émincé -1cuil à café de curcuma -2cuil à café de curry en poudre -1cuil à café de coriandre en poudre...
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27 février 2012

COURGETTES RONDES FARCIES AU RIZ

COURGETTES RONDES FARCIES AU RIZ
INGREDIENTS: -4 courgettes rondes -50g de riz basmati -150g de filet de cabillaud -1/4 de poivron rouge -3cuil à soupe de sauce tomate -1 pincée de piment de cayenne -1cuil à café de cumin -sel, poivre -quelques pluches de persil PREPARATION: Lavez les...
24 octobre 2011

RISOTTO AUX FINES HERBES

RISOTTO AUX FINES HERBES
INGREDIENTS: -4cuil à soupe de beurre -2cuil à soupe d'huile d'olive -1 gros oignon haché finement -2 gousses d'ail hachées finement -350g de riz pour risotto -200ml de vin blanc -1,5l de bouillon de légumes frémissant -200g de pousses d'épinards hachées...
31 mai 2011

RIZ SAFRANE AUX CREVETTES

RIZ SAFRANE AUX CREVETTES
Pour déguster en technicolor..... INGREDIENTS: -1 oignon émincé -350g de riz à risotto -75cl de bouillon de légumes -1 dose de safran -200g de petits pois surgelés -500g de crevettes cuites décortiquées -30g de copeaux de fromage(tomme de brebis) -1 citron...
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