Idéal le soir avec une salade verte.... INGREDIENTS: -400g de boeuf haché -1 grosse boite de tomates entières pelées -2 sachets d'aubergines grillées surgelées -100g de parmesan rapé -3 boules de mozzarella -1 oignon -2 gousses d'ail -1 bouquet garni...

pour 4 personnes INGREDIENTS: -700g de joue de boeuf -500g de fèves surgelées -4pommes de terre -50cl de vin blanc sec -1bouquet garni -3oignons -1gousse d'ail -1cuil à soupe de farine -20g de beurre -huile d'olive -sel,poivre PREPARATION: La veille,...