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mozzarella
3 août 2011

AUBERGINES BOLOGNAISE

AUBERGINES BOLOGNAISE
Idéal le soir avec une salade verte.... INGREDIENTS: -400g de boeuf haché -1 grosse boite de tomates entières pelées -2 sachets d'aubergines grillées surgelées -100g de parmesan rapé -3 boules de mozzarella -1 oignon -2 gousses d'ail -1 bouquet garni...
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6 avril 2011

PIZZA

PIZZA
Bon, envie d'une pizza?hop c'est parti.... Il est vrai que ce n'est que de l'assemblage....mais bon pour une première fois suis assez fière du résultat...à améliorer. INGREDIENTS: Pour la pate à pizza: -1cuil. à soupe d'huile d'olive -240ml d'eau -1,5cuil....
23 mars 2011

LASAGNES AUX EPINARDS ET VEAU

LASAGNES AUX EPINARDS ET VEAU
INGREDIENTS: -1paquet de feuilles de lasagnes fraiches -400g de veau -600g d'épinards -2boules de mozzarella -40g de beurre -1boite de tomates concassées -2échalotes -2gousses d'ail -20cl de vin blanc -2pincées d'herbes de provence -sel,poivre PREPARATION:...
9 mars 2011

QUICHE AUX TOMATES,AU BASILIC ET A LA MOZZARELLA

QUICHE AUX TOMATES,AU BASILIC ET A LA MOZZARELLA
Cette recette a ete trouvée sur un livre des éditions marabout.Impecc avec une salade verte aillée.... INGREDIENTS: -1pate brisée -3oeufs -20cl de creme fraiche -500g de tomates -125g de mozzarella -1poignée de basilic -1pincée de sel -poivre PREPARATION:...
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