750 grammes
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chouchou cuisine
veau
11 avril 2011

MAFALDINES AU VEAU ET TOMATES SECHEES

MAFALDINES AU VEAU ET TOMATES SECHEES
Hum....(dubitatif) trois escalopes de veau dans le réfrigérateur et nous sommes 4. Improvisons....Faisons fonctionner nos connexions synaptiques...Bref, trèves de bla-bla,on improvise pour ce soir. INGREDIENTS: -3escalopes de veau coupées en petits morceaux...
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23 mars 2011

LASAGNES AUX EPINARDS ET VEAU

LASAGNES AUX EPINARDS ET VEAU
INGREDIENTS: -1paquet de feuilles de lasagnes fraiches -400g de veau -600g d'épinards -2boules de mozzarella -40g de beurre -1boite de tomates concassées -2échalotes -2gousses d'ail -20cl de vin blanc -2pincées d'herbes de provence -sel,poivre PREPARATION:...
21 février 2011

TAJINE DE VEAU AUX OLIVES

TAJINE DE VEAU AUX OLIVES
,ailPour celles et ceux qui aiment le sucré-salé..... Ingrédients: - 1kg de financière de veau -10 olives vertes dénoyautées -2 oignons -1 cuil à café de curcuma - 1 cuil à café de cannelle -1 cuil à café de coriandre moulue -8 oreillons d'abricots secs...
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