12 septembre 2011
TARTE CAMEMBERT-POMMES DE TERRE
INGREDIENTS:
-500g de pommes de terre
-1 pate brisée
-10cl de crème fraiche liquide
-1 camembert
PREPARATION:
Préchauffez le four à 200°C.
Dans une casserole d'eau, faites cuire les pommes de terre 25mn à feu moyen, puis égouttez-les.
Epluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles.
Etalez la pate dans un moule à tarte. Disposez dessus les rondelles de pommes de terre en rosace.
Nappez-les de crème, puis déposez dessus le camembert coupé en tranches. Enfournez et faites cuire environ 30mn.
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