chouchou cuisine

9 mars 2012

CAKE AU CRABE ET AVOCAT

INGREDIENTS: -2 avocats -1 grosse boite de miettes de crabe -5 tiges de ciboulette -1 jus de citron -3 oeufs -180g de farine -1 sachet de levure chimique -10cl de lait -10cl d'huile -sel - poivre TIMUT DU NEPAL de chez THIERCELIN PREPARATION: Coupez les...

Posté par chouchou13800 à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocats, crabe

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8 février 2012

CAKE AU CHEVRE ET ROMARIN

INGREDIENTS: -250g de chèvre -1 tige de romarin -3 oeufs -180g de farine -1 sachet de levure chimique -10cl de lait -10cl d'huile d'olive -sel, poivre PREPARATION: Coupez le chèvre en morceaux. Effeuillez le romarin et ajoutez-le au chèvre. Préchauffez...

Posté par chouchou13800 à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, romarin

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11 janvier 2012

CLAFOUTIS MIRABELLES-REBLOCHON

Avec des mirabelles qui me restaient dans le congélateur.... INGREDIENTS: -20 mirabelles -6 oeufs -6cuil à café de Maizena -40cl de lait -35cl de crème liquide -1 reblochon -sel, poivre PREPARATION: Préchauffez le four à 180°C. Faites décongeler les mirabelles...

Posté par chouchou13800 à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: reblochon, mirabelles

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2 novembre 2011

QUICHE AU JAMBON ET AUX PETITS POIS

INGREDIENTS: -1 pate brisée -250g de petits pois décongelés -4 oeufs -20cl de crème fraiche fluide -85g de dés de jambon -85g de gruyère rapé -sel, poivre PREPARATION: Préchauffez le four à 180°C. Etalez la pate dans un moule à tarte.Piquez le fond avec...

Posté par chouchou13800 à 09:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, petits pois, creme, jambon, gruyère, pate brisée

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23 septembre 2011

TARTE AUX COURGETTES, TOMATES ET FETA

INGREDIENTS: -2 petites courgettes -1 oignon -2cuil à soupe d'huile d'olive -3 oeufs -20cl de crème fraiche liquide -100g de feta -50g de tomates séchées -1 pate brisée -20g d'olives vertes -poivre PREPARATION: Préchauffez le four à 180°C. Lavez et coupez...

Posté par chouchou13800 à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, olives, féta, tomates séchées

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12 septembre 2011

TARTE CAMEMBERT-POMMES DE TERRE

INGREDIENTS: -500g de pommes de terre -1 pate brisée -10cl de crème fraiche liquide -1 camembert PREPARATION: Préchauffez le four à 200°C. Dans une casserole d'eau, faites cuire les pommes de terre 25mn à feu moyen, puis égouttez-les. Epluchez les pommes...

Posté par chouchou13800 à 12:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: creme, pommes de terre, camembert

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4 août 2011

QUICHE AU MUNSTER ET AU SESAME

INGREDIENTS: -1 pate brisée -10cl de lait -15cl de crème fraiche -3 oeufs -150g de munster -2cuil. à soupe de graines de sésame -sel, poivre PREPARATION: Déroulez la pate dans un moule à tarte. Remplissez le fond de votre pate de lentilles sèches et faites...

Posté par chouchou13800 à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, munster, creme, lait, sésame

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8 juin 2011

TARTE AU SAUMON FUME ET AUX ENDIVES

INGREDIENTS: -3 endives -2cuil. à soupe d'huile d'olive -2 oeufs -1cuil. à café d'ail haché -15cl de crème liquide -60g d'emmental rapé -1 pate brisée -3 tranches de saumon fumé - un peu de gingembre moulu PREPARATION: Nettoyer les endives, découpez-les...

Posté par chouchou13800 à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, oeufs, creme, emmental, endives, gingembre

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6 avril 2011

PIZZA

Bon, envie d'une pizza?hop c'est parti.... Il est vrai que ce n'est que de l'assemblage....mais bon pour une première fois suis assez fière du résultat...à améliorer. INGREDIENTS: Pour la pate à pizza: -1cuil. à soupe d'huile d'olive -240ml d'eau -1,5cuil....

Posté par chouchou13800 à 13:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, jambon, pizza

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1 avril 2011

TARTE AUX 3 POIVRONS

Joyeux poisson d'avril!!!!! Ou comment faire manger de la brandade aux enfants..... INGREDIENTS: -1pate brisée -1boite de tomates concassées -1oignon -3poivrons de couleurs différentes -1cuil.à soupe d'origan -2cuil.à soupe d'huile d'olive -1petit pot...

Posté par chouchou13800 à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, origan, poivrons

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