INGREDIENTS: -1 oignon -1 gousse d'ail -1cuil à café d'huile -500g de porc ou d'agneau haché -1 morceau de gingembre frais -10 abricots secs -1 poignée de persil frais -300g de riz -1/2cuil à café de curcuma en poudre -60cl d'eau -14cl de yaourt nature...

INGREDIENTS: -1 citron vert -150g de cassonade -1cuil à café de gingembre en poudre -60g de gingembre confit -150g de beurre -4oeufs -250g de farine -1 sachet de levure chimique PREPARATION: Préchauffez le four à 210°C. Beurrez et farinez un moule à cake....

INGREDIENTS: -400g de porc -5cuil. à soupe de sauce soja -1cuil. à soupe de sucre en poudre -1cuil.à soupe de miel -une demie cuil.à café de cinq-épices -1cuil.à café d'ail haché -2cuil. à café de gingembre frais rapé -20cl de fond de veau -1cuil. à soupe...

INGREDIENTS: -3 endives -2cuil. à soupe d'huile d'olive -2 oeufs -1cuil. à café d'ail haché -15cl de crème liquide -60g d'emmental rapé -1 pate brisée -3 tranches de saumon fumé - un peu de gingembre moulu PREPARATION: Nettoyer les endives, découpez-les...