oignons - chouchou cuisine

2 octobre 2013

GRATINEE DE POTIRON

Allez hop.....une petite soupe vite faite.... INGREDIENTS: -1l de potage au potiron( oups surgelé) -200g d'oignons émincés(re oups surgelés....) -30g de beurre -4tranches de pain de campagne -100g de comté rapé PREPARATION: Dans une casserole, faites...

Posté par chouchou13800 à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, potiron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 avril 2012

MIJOTE DE PORC A LA BIERE

INGREDIENTS: -1,2kg d'échine de porc -6 feuilles de sauge -2 feuilles de laurier -2 brins de romarin -10 grains degenièvre -10 grains de poivre noir -1l de bière brune -80g de beurre -2cuil à soupe d'huile -3 gousse d'ail pelées -200g de sucre semoule...

Posté par chouchou13800 à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, porc, biere brune

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 mars 2012

POULET BASQUAISE

INGREDIENTS: -2 oignons -2 poivrons rouges -4 tomates -8 pilons de poulet -4cuil à soupe d'huile -1cuil à café de piment doux -sel, poivre PREPARATION: Emincez les oignons. Coupez les poivrons en lanières. Plongez les tomates 10secondes dans une casserole...

Posté par chouchou13800 à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, poivrons, poulet, piment doux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 mars 2012

POULET A LA FLAMANDE

INGREDIENTS: -1 oignon -3 carottes -6 pommes de terre à chair ferme -20g de beurre -4 à 6 cuisses de poulet -75cl de bière blonde -1feuille de laurier -10cl de crème -sel, poivre PREPARATION: Coupez l'oignon en quatre. Pelez les carottes et coupez-les...

Posté par chouchou13800 à 11:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, pommes de terre, poulet, carottes, bière

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 février 2012

TORTILLA DE POMME DE TERRE

INGREDIENTS: -300g de pommes de terre -1 oignon -1 poivron rouge -1 poivron vert -2cuil à soupe d'huile d'olive -5 oeufs -50g de fromage rapé -1/2cuil à café de paprika -1/2cuil à café de cumin -1cuil à soupe de ciboulette -sel, poivre PREPARATION: Préchauffez...

Posté par chouchou13800 à 09:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, cumin, ciboulette, poivrons, pommes de terre, paprika

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 février 2012

TARTIFLETTE

Avec ces températures polaires , rien de tel qu'un bon plat complet pour se réchauffer.... INGREDIENTS: -1,5kg de pommes de terre -2 oignons -200g de lardons -1 reblochon fermier -2cuil à soupe d'huile -sel, poivre PREPARATION: Epluchez les pommes de...

Posté par chouchou13800 à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, lardons, pommes de terre, reblochon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 novembre 2011

PAPARDELLE PUTTANESCA

INGREDIENTS: -2cuil à soupe d'huile d'olive -1 oignon haché -2 piments rouges épépinés et hachés -2 gousses d'ail écrasées -1cuil à soupe de capres -2 X 400g de tomates concassées en boite -100g d'olives noires dénoyautées -50g de filets d'anchois à l'huile,...

Posté par chouchou13800 à 09:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, parmesan, tomates, olives, capres, piment, ail, anchois, papardelle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 octobre 2011

GRATIN A LA VIANDE

INGREDIENTS: -2 oignons -2 carottes -1 branche de céleri -500g de dinde hachée -100g de bacon -2cuil à café de farine -28cl de bouillon de poule, pret à l'emploi -15cl de vin rouge -700g de pommes de terre -1 noisette de beurre -4cuil à soupe de pesto...

Posté par chouchou13800 à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dinde, oignons, bacon, carottes, céleri, pesto rosso

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 septembre 2011

DINDE AUX OIGNONS CARAMELISES

INGREDIENTS: -3 oignons - huile d'olive -25g de beurre -2 gousses d'ail -2cuil à soupe de farine -5 escalopes de dinde -30cl de jus de pomme -1cuil à soupe de purée de tomates -sel, poivre PREPARATION: Epluchez et émincez finement les oignons. Faites...

Posté par chouchou13800 à 15:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dinde, oignons, ail, jus de pomme

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 septembre 2011

CONFIT D'OIGNONS

Inratable et délicieux.... INGREDIENTS: -450g d'oignons -25g de beurre -85g de cassonade -10cl de vinaigre de vin PREPARATION: Epluchez,émincez finement les oignons. Faites-les revenir dans le beurre pendant 10mn, jusqu'à ce qu'ils soients fondus et légèrement...

Posté par chouchou13800 à 12:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, cassonade, beurre, vinaigre de vin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote