chouchou cuisine

24 février 2011

TARTE AU CHOCOLAT BLANC

Bon, coccinet-cook,ceci est pour tes amateurs de chocolat blanc lol tu m'en diras des nouvelles.... Ingrédients: pour la pate sablée: 250g de farine 50g de sucre glace 3cuil à soupe de cacao en poudre 1 pincée de sel 1 jaune d'oeuf 150g de beurre pour...

Posté par chouchou13800 à 08:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc

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21 février 2011

PATE A TARTINER AU CHOCOLAT BLANC

Trouvée sur un bouquin des éditions MARABOUT, une petite recette de pate à tartiner fort sucrée, mais O!!!!combien c'est bon!!!!!! Ingrédients: -250g de chocolat blanc, coupé en petits morceaux -150ml de crème liquide entière -1pincée de sel Préparation:...

Posté par chouchou13800 à 16:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, creme

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21 février 2011

TAJINE DE VEAU AUX OLIVES

,ailPour celles et ceux qui aiment le sucré-salé..... Ingrédients: - 1kg de financière de veau -10 olives vertes dénoyautées -2 oignons -1 cuil à café de curcuma - 1 cuil à café de cannelle -1 cuil à café de coriandre moulue -8 oreillons d'abricots secs...

Posté par chouchou13800 à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: veau, cannelle, abricots, coriandre, curcuma, olives

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16 février 2011

CAKE AU CITRON

bonjour,aujourd'hui une petite recette de cake bien citronné trouvé sur un nouveau livre des éditions marabout "patisserie maison".A tester si on aime le gout fort en citron..... Ingrédients: -2 citrons non traités -150g de sucre en poudre -150g de beurre...

Posté par chouchou13800 à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citrons

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10 février 2011

quatre-quart citron noix de coco

Ingrédients: -180g de farine -3oeufs -170g de sucre -100g de beurre -un demi sachet de levure -1pincée de sel -75g de noix de coco rapée -le zeste d'un citron Préparation: Battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Incorporez...

Posté par chouchou13800 à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco

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9 février 2011

tarte rustique

allez hop un petit reste de roti de porc dans le frigidaire et c'est parti..... Ingrédients: -1 pate brisée -3 oignons -1reste de roti de porc coupé en petits dés -1buche de chèvre -thym -sel,poivre -1cuillère à café de sucre -1cuillère à soupe de moutadre...

Posté par chouchou13800 à 13:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, chèvre, porc

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9 février 2011

Calendrier des légumes et fruits de saison

Tous les mois je vous ferais un petit rappel du calendrier où les fruits et légumes sont au summum pour les cuisiner: Légumes: betterave,brocolis,cardon,carotte,céleris branche et rave,choux,chou de bruxelles,courges,endives,mache,navet,panais,poireau,pomme...

Posté par chouchou13800 à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 février 2011

présentation

Bonjour et bienvenue sur ce nouveau blog de cuisine. Hé oui je m'y met, j'ose..... Maman de deux enfants (des ados), donc solide estomac lol, je vous propose au fil du temps et de mes envies de vous faire partager mon gout de la bonne cuisine,partageons...

Posté par chouchou13800 à 11:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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